Бари Калебаут, европейска компания, свързана със света на какаото, една от най-големите в света, благодарение на средно производство от 1,7 милиона тона, току-що обяви, че екипът от инженери след месеци работа е успял да разработи първи функционален прототип на шоколадов 3D принтер, крайъгълен камък, който несъмнено ще им помогне не само да растат в този сложен свят, но и сега ще може да започне да предлага напълно персонализирани продукти на своите клиенти.
Както отговарят за Barry Callebaut в своето съобщение за пресата, изглежда, че за да разработят този нов шоколадов 3D принтер, те са се нуждаели от сътрудничеството на компанията. отFlow. Благодарение на това, или поне така го рекламират сами, те успяха да разработят не само машина, способна да създаде напълно персонализиран шоколад по отношение на форми и вкусове, но и вратата към производството на „шоколадовото изживяване“ ... от утре ".
Бари Калебо представя в официалната си централа първия прототип на шоколадов 3D принтер, създаден от компанията в сътрудничество с момчетата от byFlow.
Както коментира a говорител на компанията Barry Callebaut:
3D печатът се счита за една от най-обещаващите и иновативни производствени технологии. Това е технология за компромис, която ще промени начина, по който се извършва търговията на дребно днес и ще има трайно глобално въздействие върху много различни пазарни сегменти. Твърдо вярваме, че ще го направи и в сладкарството.
С шоколадовия 3D принтер ще можем да комбинираме нашето наследство в производството на шоколад с утрешните технологии. Вълнуващо приключение е да можете да създадете нови преживявания с един от най-известните белгийски продукти, шоколад.
