Кой каза, че растенията се нуждаят от почва, за да растат? Ако нямате достатъчно място, за да засадите вашата овощна градина или градина, където живеете, не се притеснявайте, тук ще ви покажем как можете да създадете своя собствена хидропонна градина или хидропонна овощна градина в който да отглеждате това, от което се нуждаете, без да е необходима почва.
Всичко обяснено много просто, стъпка по стъпка, и със съвети и препоръки за продукти, които трябва да закупите...
Какво е хидропонно отглеждане?
El хидропонно отглеждане Това е усъвършенствана селскостопанска техника, която позволява растежа на растенията без необходимост от използване на почва. Това е проучвано напоследък за космически мисии, при които се отглежда храна за пътуващи в космоса на дълги разстояния, без да се налага да носят допълнително тегло на почвата в космическия кораб, но също така има своите приложения тук на земята за много хора, които живеят в градовете и искат да отглеждат собствени растения.
Вместо земя, Растенията се отглеждат във воден разтвор, богат на хранителни вещества, необходими за тяхното развитие. Този метод се основава на предпоставката, че растенията не се нуждаят от самата почва, а от минералите и хранителните вещества, които съдържа. Следователно, ако им давате вода и хранителни вещества, това ще бъде достатъчно, за да растат и да се развиват правилно растенията. Тоест, това е като митът, че хората трябва да ядат и пият, но истината е, че когато някои хора започнат гладна стачка по някаква причина, те могат да бъдат поддържани живи, като ги хранят интравенозно. Е, нещо такова, но с растения...
Тези видове култури имат някои ventajas ясно, като:
- Ефективност при използване на водата- Използва до 90% по-малко вода в сравнение с традиционното земеделие, тъй като водата се рециркулира и използва повторно, а не се губи толкова много, абсорбирано от почвата или изпарено.
- Контрол на хранителните вещества- Позволява прецизен контрол на хранителните вещества, които растенията получават, което може да доведе до по-бърз растеж и по-високи добиви. Това не винаги е така в конвенционалните земи, на които може да липсват някои хранителни вещества, поради което се налага използването на торове.
- Намаляване на вредителите и болестите: Като не се използва почвата, много от проблемите, свързани с почвените вредители и болести, се елиминират, като някои насекоми, червеи и др.
- Хранително замърсяване на дъното: Можете също така да избегнете замърсяване или токсини, които преминават в хранителната верига, тъй като като нямате почва, се избягват култури в замърсени почви, които могат да бъдат проблематични. По същия начин, чрез намаляване на употребата на фитосанитарни продукти за плаки, болести, плевели и т.н., токсините, които преминават в хранителната верига, също се намаляват.
Какво е хидропонна градина?
В рамките на хидропонните култури можем да говорим за хидропонна градина. Този термин най-често се използва за обозначаване на по-малки системи за отглеждане, често разположени в малки пространства като балкони или на закрито, и с по-декоративна насоченост, т.е. за отглеждане на флорални растения, тревни площи и др.
Какво е хидропонна градина?
От друга страна, бихме могли да говорим и за хидропонна градина. В този случай обикновено се отнася за по-големи или търговски мащабни култури, въпреки че не е основно условие. За разлика от хидропонните градини, в хидропонните градини се произвеждат зеленчуци, плодове, грудки, зърнени култури, бобови растения и др., за собствена консумация или за продажба.
Хидропоника на закрито срещу открито
Основната разлика между вътрешна и външна хидропоника лежи в растящата среда.
- закрита хидропоника: отглеждането се извършва в затворени пространства като оранжерии, мазета или адаптирани помещения. Позволява ви да контролирате прецизно фактори като температура, влажност, светлина и хранителни вещества, оптимизирайки растежа и производството. Идеален за екстремен климат или за отглеждане през цялата година. Но изисква по-голяма първоначална инвестиция в осветителна и климатична техника.
- Хидропоника на открито: отглеждането се извършва на открито, като се възползват от слънчевата светлина и естествените климатични условия. Това позволява по-малко първоначални инвестиции, тъй като се използват природни ресурси. Но има и недостатъци, като по-голямо излагане на вредители и болести, по-малък контрол върху условията на околната среда и сезонност в производството.
Вертикално срещу хоризонтално култивиране
Тази класификация се отнася до ориентацията на растенията:
- Вертикално отглеждане- Растенията се отглеждат във вертикални структури, като кули или стени, като се използва максимално наличното пространство. Благодарение на това може да се отглежда в малки пространства, като апартаменти или градски зони, тоест позволява отглеждането на по-голям брой растения на по-малка площ. Но трябва да се има предвид, че изисква специализирана поддръжка и напоителни системи.
- Хоризонтално отглеждане: в този случай растенията се отглеждат на маси или хоризонтални тави, подобно на конвенционална градина. Предимството е, че е по-проста и лесна за изпълнение система. Въпреки това заема повече място в сравнение с вертикалното земеделие.
Хибридни култури
Важно е да се подчертае, че тези видове култури не са изключителни. Възможно е да комбинирате няколко от видовете, разгледани в двата предишни раздела. Всъщност много комбинират и двете, за да получат най-доброто от всеки тип.
Най-често срещаните хидропонни системи
От друга страна, имаме и няколко общи хидропонни системи, които не се различават по отношение на ориентация или място, както в предишните случаи, но също се различават в зависимост от използваната система за самото отглеждане:
- NFT (техника на хранителен филм): Корените на растенията висят над корито, през което циркулира тънък слой от хранителен разтвор. Това позволява създаването на по-ефективна култура по отношение на използването на хранителни вещества, гъстотата на растенията и улеснява мониторинга на корените. От друга страна, той има и недостатъци като по-чувствителен към евентуални повреди на помпата за течности и изисква постоянно захранване с енергия.
- Аеропоника: Корените на растенията висят във въздуха и периодично се пръскат с фина мъгла от хранителен разтвор. Така се постига максимална оксигенация на корените, бърз и буен растеж на растенията. Но изисква прецизен контрол на влажността и температурата, по-висок риск от заразяване с гъбички.
- Приливи и отливи: В този случай растенията се отглеждат в тави, които периодично се заливат с хранителен разтвор и след това се отцеждат. Сред положителните страни на тази система е нейната простота и надеждност, което я прави особено подходяща за начинаещи. Проблемът е в по-високия му разход на хранителен разтвор в сравнение с други системи.
- Плаващ корен (дълбоководна култура): При тази система растенията се поставят в мрежа от стиропор, която плува върху резервоар с хранителен разтвор. Лесен е за настройка, идеален за култури от марули и други листни растения като спанак, манголд и др. Въпреки това има по-висок риск от растеж на водорасли и изисква постоянно проветряване.
- Капете: В този случай хранителният разтвор се подава на растенията капково чрез система за капково напояване. Това е много гъвкава система и може да се използва както със, така и без субстрат. Освен това е лесно за начинаещи, но може да сте изложени на по-голям риск от запушване на вашите капкообразуватели и микротръби.
- фитил: И накрая, в този друг случай, хранителният разтвор се транспортира до корените на растенията чрез фитили или фитили. Освен това е проста и икономична система, идеална за малки култури. Но е ограничено за големи растения и има по-малък контрол върху доставките на хранителни вещества.
Как да сглобим хидропонната градинска структура
за структурата на вашата овощна или хидропонна градина Можете да използвате както метална конструкция, която можете да заварите сами, така и да я направите с PVC тръби, колена, T и други елементи, и то много просто. Въпреки че, ако не искате да си усложнявате живота много, трябва да знаете, че вече има направени конструкции и че те могат да бъдат както вертикални, така и хоризонтални и по този начин да са готови да започнат да растат на вашата тераса, балкон или където трябва.
Всичко ще зависи донякъде от това, което трябва да отглеждате, теглото, което трябва да поддържа (имайте предвид, че това не е само растението и течностите, но и плодът, когато се развива)...
Относно субстратите, ако ще ги използвате, можете да изберете тези, които ви покажа, или директно да ги създадете сами, като използвате биомаса и т.н.:
Хидропонна оранжерия
От друга страна, отглеждането на местни растения или такива, които са устойчиви на климатични условия като тези във вашия район, не е същото като отглеждането на други, които може да са от тропически климат или по-специфичен климат, и дори за отглеждане на растения извън сезона. За всичко това ще трябва да подготвите вашата градина или хидропонна овощна градина, за да предотвратите замръзване, топлина и други условия да унищожат вашата плантация. Тоест карайте вашата собствена оранжерия. Можете да го направите както със структура, която сами разработвате, така и пластмасова или да я купите готова:
Не забравяйте, че можете да използвате Arduino или електронни елементи, за да контролирате условията в оранжерията, като влажност, температура, светлинни сензори и т.н., и да използвате тези данни, за да наблюдавате условията или да прилагате коригиращи мерки за смекчаване на условията.
Как да създадете система за капково напояване
Това ще зависи от типа хидропонна система, която сте избрали, сред тези, които споменахме по-горе. Това също ще зависи от размера на вашата инсталация, тъй като в зависимост от разширението ще ви трябват повече или по-малко ресурси. Въпреки това, за изграждане на капково напояване или поливна система, ако не е интегриран в структурата, която вече сте закупили, това е много просто, както бихте направили за всяка друга овощна градина или градина, с изключение на това, че понякога вместо вода ще трябва да изпомпвате разтвора с хранителни вещества .
Разбира се, можете да добавите таймери и системи за управление със сензори за влажност и т.н., за да стане по-умен...
Хидропонен тор
За да бъде успешна хидропонната култура, торовете или хранителните вещества трябва да съдържат балансирана комбинация от основни макроелементи и микроелементи. Животът на растенията, скоростта на растеж, производителността или качеството ще зависят от това. И за да бъдат вашите култури добри, трябва да закупите решения (или да ги създадете сами), които имат:
- Макронутриенти:
- Азот (N): важен за вегетативния растеж и производството на хлорофил.
- Фосфор (P): важен е за развитието на корените и цъфтежа.
- Калий (K): Помага за регулиране на водата и устойчивост на болести.
- Калций (Ca): необходим е за образуването на клетъчните стени.
- Магнезий (Mg): е централният компонент на молекулата на хлорофила.
- Сяра (S): необходима за синтеза на аминокиселини и протеини.
- Микроелементи:
- Желязо (Fe): То е от решаващо значение за синтеза на хлорофил.
- Манган (Mn): този елемент участва във фотосинтезата и образуването на органични съединения.
- Цинк (Zn): важен за производството на хормони на растежа.
- Мед (Cu): необходима е за фотосинтезата и дишането на растенията.
- Бор (B): помага при образуването на клетъчни стени и клетъчното делене.
- Молибден (Mo): участва във фиксацията на азота.
Не забравяйте, че имате и двата елемента поотделно на пазара, в случай че искате да направите персонализирани рецепти, както и всичко накуп, та дори и някои специализирани за цветарство, градинарство и т.н.
Освен това трябва да помислите за контролиране на други параметри, като напр рН, което трябва да бъде оптимално и което обикновено трябва да бъде между 5.5 и 6.5, в противен случай усвояването на хранителните вещества няма да бъде правилно. Имате и течни разтвори с всичко необходимо, или прахообразни разтвори или водоразтворими таблетки за приготвяне...
Подходящи семена за вашето хидропонно отглеждане
Не всички растения се адаптират добре към този вид отглеждане, въпреки че по принцип може да се използва за всяко растение. За да ви улесним, ние ви показваме какви са те тези, които най-добре се адаптират към хидропонно отглеждане, да започнем с най-простите неща.
На първо място, трябва да знаете причините, поради които тези растения са най-подходящи за хидропонно отглеждане и по този начин да ви помогнем да изберете бъдещи семена за растения, които ще ви позволят да гарантирате успех извън този списък, който ще покажа по-късно. The характеристики, които трябва да имате предвид За да изберете най-добрите са:
- Кратък жизнен цикъл: Много от тези растения имат сравнително кратък цикъл на растеж, което позволява чести реколти. Тоест твърде издръжливите растения или дървета не се адаптират добре.
- Плитки корени: Повечето листни зеленчуци и билки имат плитки корени, което ги прави идеални за хидропонни системи. Следователно растенията с много корени и дебели корени трябва да се изхвърлят.
- Налично пространство: Също така вземете предвид размера на растението, тъй като някои растения, като домати или краставици, изискват повече пространство от други. И ако растат твърде много, преди да започнат да произвеждат, те не са подходящи, тъй като ще сринат вашето пространство, преди да направят печалба.
- Iluminación: Изберете растения, които се адаптират към светлинните условия, съответстващи на вашата вътрешна или външна инсталация. Не всички от тях са подходящи за закрито или открито, както знаете...
- климат: Ако отглеждате на закрито, трябва да контролирате температурата и влажността. На открито може също да се наложи да наблюдавате условията във вашата хидропонна оранжерия, както казахме по-горе. Така или иначе това ще бъде по-скъпо и сложно. Като начало препоръчвам да изберете местни и сезонни растения.
Така че, Насърчавам ви да проучите и започнете да отглеждате по-лесни растения като тези, които ще ви покажа по-късно. Освен това можете да експериментирате с културите и да усъвършенствате методологията, за да постигнете най-добри резултати. Това не е точна наука, можете сами да направите много модификации по отношение на светлинните условия, хранителните вещества, условията и т.н., за да видите кое е най-доброто за всеки вид.
Листни зеленчуци
Растения като маруля, спанак, манголд, агнешка салата, кресон, както и така наречените микрозелени растения (крехки издънки на соя, див лук, броколи, репички и др.), се адаптират много добре към хидропонни култури, защото растат бързо или имат цикли. много къс растеж. В допълнение, те са доста устойчиви и дори могат да се адаптират добре към условията на закрито в някои случаи.
Зеленчуков пластир
Разбира се, можете да отглеждате и някои типични градински растения, като пъпеш, диня, домати от различни сортове, краставици, тиквички, патладжани, различни чушки и др. Всичко това се адаптира добре към хидропонни условия, но имайте предвид теглото на плодовете, тъй като когато един пъпеш или диня расте, може да бъде няколко килограма тегло, ще трябва да осигурите конструкция, която да го поддържа и да имате достатъчно място .за да растат...
Червени плодове или горски плодове
От друга страна, плодовете и червените плодове също могат да бъдат добри сортове, за да започнете с вашето хидропонно отглеждане. Например бих подчертал ягоди, малини и къпини. Всички те дават добри резултати при този вид култури.
Ароматни билки
И накрая, ако обичате подправките да овкусяват ястията ви, можете да имате и различни ароматни растения като мента или мента, магданоз, босилек, риган, мащерка, кориандър... Те растат бързо и са лесни за грижи.
И помнете! Винаги спазвайте времето за засаждане и другите препоръки за всеки вид семена...