Водата и хранителните вещества са два от факторите, които най-много влияят върху добива и устойчивостта на маслиновите горички. В този контекст сензорната технология, прилагана за прецизно напояване, се превърна от обещание в конкретен работещ инструмент. Семинар, организиран от Университетския институт за изследване на маслиновите горички и зехтиновите масла (INUO) към Университета в Хаен (UJA), събра експерти, за да анализират как да се измери почвеното състояние и нуждите на културата, преди да се реши кога и колко да се напоява.
Работилницата, озаглавена „Устойчиво прецизно земеделие в маслинови горички: фертигация“, се проведе като част от проекта Oliveoilmednet. Тя беше водена от Антонио Диас Агилар от Agroconsulting и се проведе в Стария учителски колеж. Работилницата се фокусира върху нови инструменти, които могат да направят маслиновите ферми по-ефективни и устойчиви.
Сензори за отчитане на почвата и нуждите на културата
Едно от основните приложения на сензорите в маслиновите горички е събирането на точни данни за почвените условия и нуждите на дърветата. Системите за мониторинг позволяват контрол на различни параметри и генерират информация, която помага при вземането на решения, съобразени с реалната ситуация във всеки парцел. С други думи, не става въпрос за напояване по график или интуиция , а по-скоро за разчитане на данните, предоставени от устройствата, инсталирани във фермата.
Този подход представлява промяна от управление, основано единствено на общи оценки. С данни, получени директно от фермата, е възможно да се разбере по-добре състоянието на реколтата и да се приспособят специфични действия към нейните нужди. Прецизното земеделие в маслиновите горички разчита именно на тази способност за събиране и използване на локализирана информация , което позволява решенията за управление на културите да бъдат адаптирани към специфичните характеристики на всяка ферма.
По-ефективно напояване: кога и колко вода
Управлението на водите е една област, в която тази технология може да има особено подходящо приложение. Сензорните и мониторингови системи позволяват по-ефективно напояване на маслиновите горички, като коригират както времето, така и количеството на прилаганата вода според водните нужди на културата. Целта е да се избегне неефективното напояване и да се използва по-добре наличната вода.
За да се постигне това, наличието на информация за почвените условия и състоянието на реколтата позволява по-прецизни решения за напояване, отколкото тези, основани единствено на общи критерии. Това управление, основано на данни, може да помогне за по-добро използване на водата и да насърчи по-устойчиво управление на маслиновите горички. Всъщност наличието на този ресурс значително влияе върху стратегиите за управление на култура като маслините.
Събитието послужи и като напомняне, че пестенето на вода зависи не само от инсталирането на сензори, но и от правилното тълкуване на техните показания. Тази информация трябва да се превърне в конкретни решения на място, защото натрупването на данни е безполезно, ако не се използва за ефективно планиране на напояването . Тази комбинация от измерване и действие е това, което ни позволява да говорим за истинско прецизно земеделие.
От сензор до интелигентно напояване
Полезността на сензорите не се състои само в събирането на информация. Тяхната стойност се състои и в превръщането на тези данни в управленски решения. Когато информацията, получена чрез системи за мониторинг, се интегрира с напоителната система, земеделският производител може да разработи по-точни стратегии за определяне кога да включи напояването и с каква доза . По този начин технологията позволява напредък към интелигентни модели за напояване на маслинови горички, при които действителните нужди на реколтата имат по-голямо влияние върху планирането.
По време на семинара, организиран от INUO, беше подчертан потенциалът за интегриране на различните налични технологични инструменти, така че управлението на маслиновите горички да бъде все по-добре подкрепено от данни, получени директно от фермата. Вместо прилагане на унифицирани решения, предложението включва адаптиране на решенията към всеки парцел и всеки момент , като информацията се използва като основа за действие с по-голяма прецизност.
Фертигация: вода и хранителни вещества в една и съща стратегия
Сензорната технология може да се интегрира и с фертигацията на маслинови горички, техника, която позволява прилагането на хранителни вещества чрез напоителната система. Семинарът разгледа възможностите за комбиниране на информация, предоставена от системите за мониторинг, с напояването, за разработване на по-прецизни стратегии за торене. Целта е хранителните вещества да се адаптират към нуждите на културата и да се извлече максимална полза от торовете.
Тази комбинация от сензори, напоителни системи и прилагане на хранителни вещества позволява по-интегриран подход към управлението на ресурсите. Вместо да се разглеждат водата и торенето поотделно, прецизното земеделие предлага използването на налични данни за координиране на управленските решения . Това избягва както излишък, така и недостиг, два проблема, които могат да повлияят негативно на добива и околната среда.
Управление на маслинови горички, основано на данни
Интегрирането на сензори е част от по-широка трансформация в начина, по който се управляват фермите. Прецизното земеделие в маслиновите горички има за цел да гарантира, че решенията все повече се основават на информация, получена директно от реколтата и почвата. Тази стратегия позволява събирането на данни за специфичните условия на всяка ферма и използването им за оптимизиране на ресурсите и намаляване на потреблението.
Желаният резултат е по-голяма производствена ефективност, съчетана с по-устойчиво управление. Семинарът, проведен в Old Teacher Training College, се фокусира върху един от основните начини за внедряване на технологиите в сектора на маслините: използване на сензори и системи за мониторинг, за да се разберат нуждите на културата и да се реагира съответно.
Срещата се проведе в рамките на проекта Oliveoilmednet, с участието на Университетския институт за изследване на маслиновите горички и зехтина към Университета в Хаен. Тази инициатива, чието пълно наименование е Средиземноморска мрежа за насърчаване на устойчивостта и автентичността в сектора на зехтина – Olive Oil MedNet, има за цел да насърчи устойчивостта и автентичността в сектора на зехтина чрез сътрудничество, обучение и обмен на знания между средиземноморските страни.
Събитието демонстрира как дигитализацията може да бъде интегрирана в напояването и торенето на маслиновите горички. То също така ясно показа, че технологиите не заместват земеделските производители, а по-скоро им предоставят повече инструменти за вземане на решения. В контекста на изменението на климата и ограничените ресурси, наличието на надеждни данни за почвата и културите се превръща както в икономическо, така и в екологично предимство.
Изводът от тази конференция е, че бъдещето на маслиновите горички е в комбинирането на агрономически знания с цифрови инструменти. Прецизните сензори за напояване позволяват прецизно регулиране на прилагането на вода и хранителни вещества, предотвратявайки разхищението и преминавайки към по-ефективно земеделие. Ключът е използването на тази информация за вземане на по-добри решения , интегрирайки напояването, торенето и мониторинга в единна стратегия за устойчиво управление.